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MARTINSGANS

Es ist wieder so weit, vom evangelischen "Belzermärdl" bis zum katholischen "Nikolaus", gibt es wieder unser alljährliches Angebot:

 

vom 11. November bis 06. Dezember 2022

„Martinsgans“

½ gebratene Gans mit 2 Klößen, Blaukraut und

inklusive einem halben Liter Rotwein

                      - € 72,00 -                

 

Dieses Angebot gilt nur solange der tägliche Ofenvorrat ausreicht. Bei größeren und späten Reservierungen empfehlen wir die Gänse zu reservieren. Selbstverständlich gibt es die Gans auch als Viertel (ohne Wein!). Wir braten bei uns im Haus nur ganze Gänse und keine einzelnen Brüste. Bitte haben Sie deswegen Verständnis, das wir die Viertel Gans immer der Reihe nach herausgeben. Wunsch-Bestellungen (Brust oder Keule) sind leider nicht möglich. Die Gänse gibt es im Allgemeinen bis zum 26. Dezember.

Der August im Steichele

Seit 1897 betreiben wir als Familie Steichele das Restaurant in der Altstadt. Wir sind stets unserer Verantwortung gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern und Produkten gerecht geworden. Die derzeitige Situation stellt uns weiterhin vor eine große Herausforderung. Wir versuchen proaktiv so viel Energie wie möglich einzusparen, deshalb ändern wir die Küchenzeiten im Sommer auf:

Sommerküchenzeiten bis 05. September

von 12.00 Uhr – 13.30 Uhr & 17.30 – 20.30 Uhr

Wir freuen uns auf Sie alle!

- Montag, Sonn- und Feiertag Ruhetag –

Unser Partner seit Jahrzehnten! Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Unser Partner seit Jahrzehnten!

Fürstlich Castell’sches Domänenamt- S.D. Ferdinand Fürst zu Castell-Castell

Seit Jahrzehnten haben wir eine feste Zusammenarbeit und Verbundenheit mit der Familie Castell-Castell. Wir konnten immer auf eine vertrauensvolle, beständige und harmonische Zusammenarbeit bauen. Desto mehr freut es uns, dass wir nun exklusiv das Wildbret aus der Castell’schen Forstverwaltung beziehen können.

Frühlingszeit ist Bockbierzeit!

Kloster Weltenburger Asam Bock

Der Weltenburger Asam Bock verdankt seinen Namen dem genialen,
barocken Maler und Baumeister Cosmas Damian Asam. Der malzbetonte Bock verströmt leichte Röstaromen, die eine Kaffeenote erahnen lassen. Freunde und Kenner schätzen ihn besonders wegen seines kräftig-süßen, sehr aromatischen und bis zum Abgang anhaltenden Geschmacks. Mit seinen 6,9 % Alkoholgehalt und einer Stammwürze von 18,2°P ist es der stärkste Gerstensaft aus der Weltenburger Familie.

Kloster Weltenburg, Asam Bock                0,33l    € 4,90

Plankstettener Maibock

Dieser starke und süffige Maibock, der ausschließlich aus dunklem Gerstenmalz gebraut wird, ist ein Genuss nicht nur für Mönche sondern für jeden Bierfreund. Ab März verfügbar nur solange der Vorrat reicht! Alkoholgehalt 6,5% und eine Stammwürze von 16 °P.

Plankstettener Maibock                0,33l    € 4,90

100% Boosterquote im März

Zum 15. März 2022 haben wir bei unserem Team nun eine Boosterquote von:

100% !!!

Alle Mitarbeiter sind entweder geboostert oder doppelt geimpft mit anschließender Genesung.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Bernhard A. Steichele und das ganzeTeam

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