Das Steichele entdecken
Wohlfühlen in ursprünglicher
Gemütlichkeit
Hotel und Weinrestaurant im Herzen der Altstadt
Hervorragende Weine treffen auf traditionell fränkische und leichte Küche
Erleben Sie ein Stück Nürnberger Urgestein. Das seit 120 Jahren und bereits in fünfter Generation geführte Hotel & Weinrestaurant Steichele ist ein etabliertes Stück der Nürnberger Altstadt.
In unserem historischen Lokal aus der Gründerzeit servieren wir Ihnen eine traditionell fränkische und leichte Küche. Des Weiteren können Sie ausgesuchte Weine aus der fränkischen Umgebung, hervorragende Weine aus Südtirol und dem Staatsweingut Rheinland-Pfalz sowie aus dem eigenen Anbau genießen, probieren und einkaufen.
Die Gaststuben
Aus besonderem Holz geschnitzt
Einen besondere Charme verbreiten unsere Räumlichkeiten durch die unterschiedlichen Lokalteile, entstanden durch den sukzessiven Aufbau des Unternehmens. Der Grundstock wurde im „Batzenhäusle“ und dem darin befindlichen Alten Lokal gelegt. Dieses denkmalgeschützte Gebäude aus dem Jahr 1777 ist noch heute in seiner ursprünglichen Form und Einrichtung vorhanden und steht in seinem süddeutsch-italienischem Barockstil stellvertretend für das alte Nürnberg vor seiner Zerstörung.
Die hier befindlichen Leuchten, genannt Lüsterweibchen sind alle Original Schnitzereien aus dem Ende des vorigen Jahrhunderts. Diese werden heute nur noch von zwei Werkstätten am Bodensee ausgeführt, können aber in ihrer Einzigartigkeit nicht mehr erreicht werden.
Das Alte Lokal ist ein Nichtraucherbereich. Es fasst maximal 60 Personen und kann als separater Raum für Ihre individuellen Veranstaltungen gebucht werden.
Als weiterer Raum im „Batzenhäusl“ steht das Nebenzimmer für max. 30 Personen als separater Nichtraucherraum zur Verfügung.
Tagen & Feiern
Besondere Räume für Tagungen und Familienfeiern
Ob Tagung, Hochzeit oder ein großes Geschäftsessen – mit dem wandlungsfähigen Räumen können bis zu 40 Ihrer Gäste das besondere Ambiente des Steichele erleben.
In unserem Elisabethenzimmer im ersten Stock steht Ihnen ein Wandlungsfähiger Raum für Ihre Tagung oder Familienfeier zur Verfügung.
Der vollständig verdunkelbare Raum ist mit einer Leinwand (244x160) sowie einem Beamer ausgestattet. Zusätzlich stehen Ihnen Flipcharts, Pinnwände, Overhead Projektor und High-Speed-Wlan zur Verfügung. Und weitere modernste Tagungstechnik kann von unserem Medienpartner angemietet werden.
Selbstverständlich sind wir gerne jederzeit behilflich um Ihre individuelle Feier mit Ihnen gemeinsam zu planen.
Tradition erleben
Gelebte Gastlichkeit mit Geschichte – seit 1897
Tauchen Sie ein in über 120 Jahre Nürnberger Stadtgeschichte:
Im traditionsreichen Hotel & Weinrestaurant Steichele spüren Sie den Charme vergangener Zeiten – in denkmalgeschützten Räumen, mit originalen Holzschnitzereien und einem Ambiente, das Geschichten erzählt.
Seit 2012 führt Bernhard Steichele den Familienbetrieb in fünfter Generation weiter – mit der Neugründung der Kommanditgesellschaft „Das Steichele“ und dem festen Versprechen, das Erbe lebendig zu halten.
> DIE GESCHICHTE vom Steichele
Slow Food zertifiziert
Seit 2013 im Genussführer ausgezeichnet
Das Steichele lebt schon immer nach den Grundsätzen von Slow Food.
„Dreimal am Tag, bei jeder Mahlzeit, treffen wir Entscheidungen mit weitreichenden Konsequenzen. Unser Essen ist untrennbar verknüpft mit Politik, Wirtschaft, Gesellschaft, Kultur, Wissen, Landwirtschaft, Gesundheit und Umwelt.“
Daher sollen unsere Lebensmittel gut, sauber und fair sein.
Gut: wohlschmeckend, nahrhaft, frisch, gesundheitlich einwandfrei, die Sinne anregend und befriedigend.
Sauber: hergestellt, ohne die Ressourcen der Erde, die Ökosysteme oder die Umwelt zu belasten und ohne Schaden an Mensch, Natur oder Tier zu verursachen.
Fair: die soziale Gerechtigkeit achtend, mit angemessener Bezahlung und fairen Bedingungen für alle — von der Herstellung über den Handel bis hin zum Verzehr.
Partner und Lieferanten
ohne die läuft gar nix
