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zur Speisekarte

Das Steichele im Herbst!

Genießen Sie den Herbst im Restaurant Steichele in der Nürnberger Altstadt! Entdecken Sie traditionelle fränkische Küche mit Rehbraten und Wildspezialitäten aus heimischen Revieren, knusprigem Schäufele, frischem fränkischem Karpfen und unserem beliebten Wiener Schnitzel. Saisonale Kürbisgerichte, vegetarische und vegane Spezialitäten sowie hausgemachte Desserts runden unsere Speisekarte ab. Fränkische Gastlichkeit und regionaler Genuss mitten in Nürnberg!

Freuen Sie sich schon auf unsere Martinsgans vom 9. November bis 6. Dezember 2026: ½ knusprig gebratene Gans mit fränkischen Klößen, Blaukraut und einem halben Liter Rotwein. Wintergenuss im Steichele!

Es gelten ab sofort bis April 2027 die Winter- Öffnungszeiten:

MONTAG ZUSÄTZLICH
17.00 – 23.00 UHR

DIENSTAG BIS SAMSTAG
11.30 – 14.30 UHR & 17.00 – 23.00 UHR

KÜCHE
11.30 – 14.00 UHR & 17.30 – 21.00 UHR
(DESSERT BIS 21.30 UHR)

SONNTAG UND FEIERTAG – RUHETAG

ab 19. Oktober 2026

Wildwochen

Rehbraten vom heimischen Wild mit Blaukraut, Kloß & Preiselbeeren | 25,90
plus viele weitere Wildgerichte

je nach Witterung

Pfifferlinge & Steinpilze

Wie immer von Bernd Zollner und seiner Mannschaft!

ab 07. September 2026

Montag abends

zusätzlich ab 17.00 Uhr geöffnet!

ab Anfang September 2026

Frische Karpfen

Wie immer von Georg Reittinger aus Wendelstein

Weinangebot

"Esel" im Eimer!

zu jeder Flasche Hauswein rot/weiß gibt es eine Flasche Wassser 0,75l gratis

09. November - 06. Dezember 2026

Martinsgans

½ knusprig gebratene Gans mit 2 Klößen, Blaukraut und inklusive einem halben Liter Rotwein| 85,00

24. - 26. Dezember 2026

Weihnachten geschlossen

An Heilig-Abend, am ersten Feiertag und am zweiten Feiertag haben wir geschlossen

ab 11. September 2026

Entenwochen im Herbst

Gebratene 1/2 Ente mit Kloß

und Blaukraut | 27,90
 

Tischbestellung gleich online reservieren

Der Wein zum Wild!

2023er  KUGELSPIEL Silvaner

VDP.Erste Lage

Holzfaß Casteller Eiche,trocken

Fürstl. Castell'sches Domäneamt

0,1l    7,70

0,25l    14,50

Fl. 0,75l    40,90

Alk.12 % vol.   Rz: 1,2 g/l   Sr: 5,9 g/l


Wochenkarte

vom 19. bis 25. Oktober 2026

Montags, ist...

... unser Restaurant wieder zusätzlich abends ab 17.00 Uhr geöffnet!

Dienstag, 20.10

Kleines Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und gemischten Sala 18,90
Linseneintopf mit Wiener Würstchen dazu Schwarzbrot 12,90

Mittwoch, 21.10

Tiroler Gröstl mit Ei gebraten dazu Blattsalat 13,90
Saiblings Filet „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat 18,90

Donnerstag, 22.10

Kleiner Sauerbraten mit Kloß und gemischten Salat 18,90
Pikante Nudeln mit Entenfleisch & Gemüse dazu Blattsalat 14,90

Freitag, 23.10

Hausgemachte Schweinesülze vom Kopf dazu Bratkartoffeln 12,90
Goldbarschfilet gebacken mit Sauce Remoulade dazu Kartoffel- Sellerie- und Endiviensalat 17,90

Samstag, 24.10

Kotelette gebacken vom Schwäbisch-Hallischen Landschwein dazu Kartoffel- Sellerie- und Endiviensalat 18,90
Spaghetti „Bolognese“ mit Blattsalat 13,90

Änderungen sind möglich!

Sternstunden – Deutsche Kinderrheumastiftung

Sternstunden übernimmt seit 25 Jahren Verantwortung für kranke, behinderte und in Not geratene Kinder - in Bayern, in Deutschland und weltweit und hilft, wo Not ist, möglichst schnell und unkompliziert. Dank der Hilfsbereitschaft vieler Menschen konnte Sternstunden seit der Gründung 1993 Millionen sammeln und über 2.900 Kinderhilfsprojekte unterstützen.

Die Deutsche Kinderrheuma-Stiftung hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Lebenssituation und Chancen von Kindern mit Rheuma zu verbessern und ihnen dabei helfen, sich zu starken Persönlichkeiten entwickeln zu können.

Wir haben uns deshalb entschlossen jeden durch Beilagenänderungen entstanden Euro zu sammeln und zu spenden. Auch in diesem Jahr kamen von 06. Dezember 2023 bis zum 05. Dezember 2024 insgesamt € 3.897 ,- allein durch Änderungen zusammen.

Vielen Dank an alle "Umbesteller"!!!

Wir haben den Betrag auf € 5.000 aufgerundet und spenden ihn zu gleichen Teilen, an die Sternstunden des Bayerischen Rundfunkes und die Deutsche Kinderrheumstiftung.

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