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Der Herbst im Steichele

Der Herbst im Steichele mit Federweißer, Bremser, Sauser,…..


Der Federweißer ist auch bereits eingetroffen und hat derzeit nur wenig Alkohol. Da wir ihn nur mäßig kühlen entwickelt er sich ständig weiter und gärt. Dadurch steigt der Alkoholgehalt zunehmend und der Zuckergehalt sinkt. Die anfängliche Süße und "Saftigkeit" weicht dann langsam dem herben Mostgeschmack. Irgend-wann ist für jeden der richtige Geschmack erreicht und dann sollte man ihn trinken. Nur nicht zu lange warten, der Vorrat ist begrenzt!
Federweißer, aus der Pfalz        Glas 0,25l    3,90
                                                      Karaffe 0,5l     6,90

VOM 09. SEPTEMBER BIS 24. SEPTEMBER 2022
„ENTENWOCHEN“
¼ ENTE GEBRATEN MIT KLOß UND BLAUKRAUT | 17,90

 

Seit 1897 betreiben wir als Familie Steichele das Restaurant in der Altstadt. Wir sind stets unserer Verantwortung gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern und Produkten gerecht geworden. Die derzeitige Situation stellt uns weiterhin vor eine große Herausforderung. Wir versuchen proaktiv so viel Energie wie möglich einzusparen, deshalb bleiben die Küchenzeiten weiterhin wie folgt:

von 12.00 Uhr – 13.45 Uhr & 17.30 – 20.30 Uhr

09. September - 24. September 2022

Entenwochen im Herbst

Viertel gebratene Bayerische Ente mit Kloß und Blaukraut € 17,90
 

15. Oktober - 29. Oktober 2022

Wildwochen

Rehbraten vom heimischen Wild mit Blaukraut, Spätzle & Preiselbeeren,
plus viele weitere Wildgrichte

Ab dem Sommer bis Herbst 2022

Alles mit Pfiff!

Zum Sommerbeginn, starten wir spätestens wieder mit den Pfifferlingen und bayerischen Steinpilzen.

Sommerangebot

"Esel" im Eimer!

zu jeder Flasche Hauswein rot/weiß gibt es eine Flasche Wassser 0,75l gratis

ab Mai 2022

Maibock aus dem Castell'schen Forst

Exklusiv für Sie der Rehbock aus Castell !

weiterhin für Sie verfügbar

" to go"

Dienstag bis Samstag

Tischbestellung gleich online reservieren

Der Wein für den Herbst 2022

2021er Muskateller

Haardter, Q.b.A., trocken

Staatsweingut Rheinland PFalz

0,1l    3,90

0,25l    5,90

Fl. 0,75l    16,00

Alk.11,5 % vol.   Rz: 4,7 g/l   Sr: 6,9 g/l


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Wochenkarte

Sommer 2022

Tagesgerichte

werden derzeit täglich auf die Kreidetafeln im Restaurant geschrieben!

Sternstunden – Deutsche Kinderrheumastiftung

Sternstunden übernimmt seit 25 Jahren Verantwortung für kranke, behinderte und in Not geratene Kinder - in Bayern, in Deutschland und weltweit und hilft, wo Not ist, möglichst schnell und unkompliziert. Dank der Hilfsbereitschaft vieler Menschen konnte Sternstunden seit der Gründung 1993 Millionen sammeln und über 2.900 Kinderhilfsprojekte unterstützen.

Die Deutsche Kinderrheuma-Stiftung hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Lebenssituation und Chancen von Kindern mit Rheuma zu verbessern und ihnen dabei helfen, sich zu starken Persönlichkeiten entwickeln zu können.

Wir haben uns deshalb entschlossen jeden durch Beilagenänderungen entstanden Euro zu sammeln und zu spenden. Auch in diesem weiteren Corona-Jahr 2021 kamen von 06. Dezember 2020 bis zum 05. Dezember 2021 insgesamt € 2.381 ,- allein durch Änderungen zusammen. Vielen Dank an alle "Umbesteller"!!!

Wir haben den Betrag auf € 2.500 aufgerundet und spenden ihn zu gleichen Teilen, an die Sternstunden des Bayerischen Rundfunkes und die Deutsche Kinderrheumstiftung.

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